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えのき茸（国産）、ほたて、醬油、砂糖、発酵調味料、醸造酢、醬油もろみ、昆布エキス、かつお節エキス、貝エキス、唐辛子、寒天/調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（トレハロース）、酸化防止剤、（V.C）、（一部に小麦・大豆を含む）
